Minister Michael Ebling zeichnet die Besten im Genusshandwerk Rheinland-Pfalz aus.
4. Verleihung des Landesehrenpreises im Rahmen des Foodfestivals Porta Locals in Trier.
Trier, 20. September 2026 –
Die Bäckerei Preißing aus Neuwied wird von Wirtschaftsminister Michael Ebling zum dritten Mal in Folge mit dem „Landesehrenpreis im Genusshandwerk 2026“ ausgezeichnet.
Jeden Tag versorgt das Lebensmittelhandwerk in Rheinland-Pfalz tausende Menschen mit leckerem Brot und Brötchen, schmackhafter Wurst, Torten und Eis und einem süffigen Bier. Es sind Lebensmittel zum Genießen, für die schönen kleinen Momente im Alltag, die mit handwerklicher Sorgfalt und regionalen Zutaten hergestellt werden. Sie schenken Menschen ein besonderes Geschmackserlebnis.
Als Zeichen der besonderen Wertschätzung für diese herausragenden Lebensmittelhandwerkerinnen und Lebensmittelhandwerker, vergibt das Land Rheinland-Pfalz in diesem Jahr zum 4. Mal den „Landesehrenpreis im Genusshandwerk“ im
- Bäckerhandwerk
- Konditorenhandwerk
- Speiseeisherstellerhandwerk
- Fleischerhandwerk
- Brauerhandwerk
Die Auszeichnung „Landesehrenpreis im Genusshandwerk 2026“ wird als Ehrenpreis des Landes Rheinland-Pfalz an herausragende Betriebe des Lebensmittelhandwerks verliehen, die regional verwurzelt sind, nachhaltige Konzepte verfolgen und sich gesellschaftlichen Anforderungen wie Ausbildung und sozialem Engagement stellen. Der Preis ehrt ausdrücklich die handwerkliche Produktion und die Werte eines Handwerksbetriebs.
Das Lebensmittelhandwerk hat für das Leben aller Menschen in Rheinland-Pfalz sowohl wirtschaftlich als auch kulturell einen hohen Stellenwert. Als Arbeitgeber stärkt es die Regionen und insbesondere den ländlichen Raum des Landes. Das Genusshandwerk bildet junge Menschen aus und bietet ihnen eine berufliche Perspektive. Es bewahrt und fördert das Wissen um die handwerklichen Herstellungsweisen von regionalen Produkten. Nebenbei ist eine Bäckerei, Metzgerei oder ein Café oft ein sozialer Treffpunkt in Dörfern und Städten.
Die Preisverleihung wurde im Rahmen des „Food Festivals Porta Locals“ gefeiert. Besucher hatten die Möglichkeit Kulinarisches aus der regionalen Gastronomie zu kosten. Nebenbei konnte man viel Wissenswertes über die Qualität handwerklich hergestellter Lebensmittelprodukte erfahren.
Die Preisträger erhalten eine Urkunde, die Möglichkeit mit dem Wettbewerbslogo ein Jahr für sich zu werben und ein besonderes Preisträgerschild, mit dem sie die Geschäftsräume kennzeichnen können. Alle 39 Preisträger freuten sich sehr über den Landesehrenpreis.
Die Bäckerei Preißing ist stolz, zu den Ehrenpreisträgern zu gehören und das Qualitätssiegel führen zu dürfen. Wie schon im letzten Jahr freuen wir uns, den Preis entgegengenommen zu haben, und sind uns sicher, dass wir täglich unser Bestes geben, um aus Rohstoffen feine Backwaren herzustellen.
Trotz der strukturellen Veränderungen im Genusshandwerk haben handwerklich produzierende Betriebe, die mit hoher Qualität herstellen, wie die Bäckerei Preißing, sehr gute Marktchancen. Die Verbraucher wissen Frische, Geschmack, Service sowie die räumliche Nähe zum Kunden zu schätzen.