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Das Wunderkorn Quinoa rettet Andenbauern

Die spanischen Eroberer hielten Quinoa für Teufelszeug. Dabei ist die sogenannte Andenhirse reich an Proteinen und Mineralstoffen. Heute trägt sie wieder zur gesunden Ernährung der Kleinbauernfamilien bei und hilft ihnen, ein besseres Einkommen zu erzielen…

Klicken Sie einfach auf nachfolgenden Link und lesen den kompletten Artikel über das Quinoa-Korn der Andenbauern:

https://www.brot-fuer-die-welt.de/projekte/peru-quinoa/

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